Acqua, Sole e Bit
Agricoltura NET-ZERO
Resistere al Cambiamento Climatico
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Acqua = Idroponica
L'agricoltura idroponica permette di coltivare piante con acqua arricchita di nutrienti fornita alle radici direttamente, invece che attraverso il terreno. I benefici ambientali sono un forte risparmio d'acqua grazie al suo completo riciclo, un ridotto uso di pesticidi grazie all’ambiente controllato e all'assenza di suolo, e in fine la possibilità di usare terreni o luoghi non adatte all'agricoltura convenzionale.
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Sole = Fotovoltaico
Il Sole è la fonte di energia di tutta la vita sulla terra, ed irradia in modo gratuito ogni metro quadro di superfice terrestre con oltre 1kW di energia. Il fotovoltaico è quindi la scelta sempre più conveniente per catturare e convertire questa energia direttamente in elettricità, da usare poi flessibilmente per tutti i fabbisogni energetici dell’azienda a costi marginali bassissimi.
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Bit = Gemello Digitale
Il “digital twin”, o gemello digitale è la rappresentazione virtuale dell’intero sistema di produzione della e2Ponics. Tramite molteplici sensori e attuatori coadiuvati da intelligenza artificiale, il digital-twin viene usato per monitorare e automatizzare l’intero processo aziendale, ma anche per simulare e prevedere gli esiti di eventuali modifiche o interventi.
Perche NET-ZERO
Il Riscaldamento Globale non è una bufala, e bisogna assolutamente prepararsi a produrre cibo con sistemi resilienti ad un clima imprevedibile e più violento.
Inoltre bisogna rispettare gli obbiettivi internazionali per fermare l’incremento dei gas ad effetto serra entro il 2050. Questo significa ridurre o meglio eliminare sia il consumo di combustibili fossili che l’utilizzo di energia elettrica prodotta da combustibili fossili.
La e2Ponics mira quindi ad essere pienamente in linea con:
ESG dell’Unione Europea – le linee guida, le performance e gli obbiettivi delle ESG (Environmental, Social and Governance) - che gli stati dell'Unione Europea e quindi l’Italia si sono impegnati a raggiungere entro il 2030 - che comprendono
a. raggiungere la neutralità entro il 2050, ovvero ridurre a zero le emissioni aggiuntive di gas ad effetto serra ed iniziare a rimuoverne l’eccesso dall'atmosfera
b. proteggere, conservare e promuovere l'uso sostenibile delle risorse naturali, come l'acqua, il suolo e la biodiversità
c. promuovere l'efficienza energetica e l'uso di fonti di energia rinnovabile
SDG delle Nazioni Unite – in particolare, l’obbiettivo 13 delle "Sustainability Development Goals" delle Nazioni Unite che mira alla promozione della lotta contro il riscaldamento globale ed all’utilizzo di misure per adattarsi ad esso.
In questo contesto, l'Agricoltura Net-Zero è particolarmente importante perché l'agricoltura tradizionale è una delle importanti fonti di emissioni di gas serra a livello mondiale. Inoltre, l'adozione di pratiche agricole resilienti quali l’idroponica è un modo efficace per garantire una fornitura di cibo sicura e sostenibile nonostante gli effetti del cambiamento climatico.
In fine, un azienda NET-ZERO e particolarmente protetta dall’incremento dei costi di elettricità e combustibili fossili - incremento inevitabile dovuto alla tassazione aggiuntiva che verrà applicata dagli stati per far fronte agli ingenti costi che dovranno sostenere per l’adattamento climatico e l’innalzamento del mare.
